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Ikanos - Bar à Poisson

112 rue McGill
Montréal, QC H2Y 2E5

info@ikanos.ca

+1 (514) 842-0867

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Restaurant Ikanos

Réouverture du restaurant le Jeudi 2 Juillet

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre salle à manger ainsi que notre terrasse seront aménagées afin d’accueillir notre précieuse clientèle à nouveau. Au plaisir de vous y retrouver!

–> Vous pouvez réserver dès maintenant ici.

Afin de mieux répondre aux nouvelles réalités auxquelles nous faisons face, nous offrirons un service de poissonnerie sur place, mais également du prêt-à-manger ainsi que la livraison à votre domicile.

Les produits de la Mer issus de notre licence d’importation privée seront disponibles sur place dans notre nouvelle poissonnerie, mais aussi  d’autres produits phares qui ont fait la renommée de notre établissement.

Nous voulons vous annoncer en grande primeur que nous sommes en train de développer une technique de vieillissement à sec du poisson qui permet de capturer les saveurs les plus authentiques  de celui-ci tout en donnant une texture croustillante à la peau.

Notre équipe travaille sans relâche afin de peaufiner un produit de qualité issu du viellisement à sec à température contrôlée. Nous serons les premiers au Canada à offrir cette expérience inédite!

Plus de détails à venir ; )

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